查了一下土人參的資料
順便附上供大家參考
土人蔘
【別名】假人蔘、土高麗蔘、台灣人蔘。
【分類】馬齒莧科。
【生態】一年生或多年生宿根性草本植物。原產熱帶美洲。因主根粗大，形如人蔘而得名。葉互生，具有短柄，倒卵狀披針形，全緣。全株光滑無毛，莖葉柔軟多汁。小花頂生或腋生，粉紅色，花序圓錐狀，花瓣5枚。蒴果圓球狀，種子黑色。
土人蔘和細葉碎米薺、小葉冷水麻一樣都是路旁非常容易見得到的植物，它是原生植物園養生火鍋重要食材之一，它的繁殖力相當旺盛，只要一棵土人蔘開花結果，不用多久就可以繁衍許許多多小土人蔘來！而且土人蔘的生命力也很強健，半日照全日照皆可，土壤方面只要不是積水的地方都可以長得不錯，可以說完全不需要照顧，土人蔘的嫩莖葉及根都可以當野菜食用，味感不錯。
【效能】具有治療氣虛乏力，體虛自汗，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，乳汁稀少，尿毒症，多尿症之功效。
性味：甘，平。
