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[歡迎討論→] 仙人掌的草酸成分??

仙人掌的草酸成分??

枝前曾看過論壇內文章提到仙人掌草酸成分極高,但我查到資料卻不是這樣耶!如下:
仙人掌可以说是一种天然的弁酯鼠~。仙人掌每100克鲜茎含蛋白质 1.3克,纤维素6.7克,维生素c15.9毫克,维生素 b20.04毫克,维生素 b10.03毫克,铁2.6毫克,并含有丰富钙、磷、铁、锌等有益的矿物质。同时钠离子及其他重金属元素的含量极低。而且仙人掌不含草酸,平时我们食用的蔬菜中多含有草酸,草酸会妨碍钙的吸收,如果用仙人掌作为蔬菜就避免了这个弊端,这对我国居民本来就是贫钙的膳食习惯是很有利的。而且有研究表明,每天食用一片菜用仙人掌,能消除体内多余胆固醇、脂肪和糖分,起到行气活血、清热解毒、促进新陈代谢的作用。而且仙人掌的组织中还可以检测到黄酮类物质如芦丁、槲皮素等,并含有独有的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等成分,这些成分都可以提高人体免疫力。

請問到底仙人掌的草酸成分如何阿??有長期餵食的前輩願意說明經驗嗎?列如每週餵食幾嬪t仙人掌?
感激不盡
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  • nick 積分 +2 讚! 2016-6-5 00:59

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引用:
原帖由 nickwiwi 於 2016-4-27 22:11 發表
枝前曾看過論壇內文章提到仙人掌草酸成分極高,但我查到資料卻不是這樣耶!如下:
仙人掌可以说是一种天然的弁酯鼠~。仙人掌每100克鲜茎含蛋白质 1.3克,纤维素6.7克, ...
我對成分不了解,單純個人使用心得去說

我之前每天一餐餵食金武扇仙人掌+提摩西牧草剪碎+益生菌+營養草粉...便便比較不成型
但如果不要每天餵.添加如上述就會改善便便
使用心得就是太常餵容易便便拉稀...至於排酸問題就是另一回事了..不討論
目前也是活得好好的...我是7cm小星

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感謝回覆
我養兵乓星數年到現在腹甲約12公分母星
今年2月才增加一隻腹甲9公分左右豹
之前因為好玩大文章提及仙人掌有高草酸所以不太敢餵
因為豹較不易結石所以才想餵看看金武扇仙人掌
結果查到的資料卻是金武扇這種具食用性的仙人掌是不含草酸耶
所以高草酸的是別的種類嗎??
這星期第一次餵真的適口性極佳!以後想說每週餵一�

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引用:
原帖由 nickwiwi 於 2016-4-28 20:55 發表
感謝回覆
我養兵乓星數年到現在腹甲約12公分母星
今年2月才增加一隻腹甲9公分左右豹
之前因為好玩大文章提及仙人掌有高草酸所以不太敢餵
因為豹較不易結石所以才想餵看看金武扇仙人掌
結果查到的資料卻是金武扇 ...
就上述文獻的參考來看...裡面談到
http://www.paludarium.net/38520260633345722290/tortoise-oxalate-urolith-2

仙人掌是陸龜很愛吃的食物,其內部含有驚人的草酸含量,但我們從未聽說陸龜因吃仙人掌而產生草酸鈣結石的報告。
陸龜愛好者與其整天擔憂飲食問題引起陸龜的膀胱結石,不如好好地檢視飼養環境是否過度乾燥導致陸龜體內缺水。

個人覺得在於上面這兩段文章內容

所以草酸高不高..已經不是這麼重要了
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  • nick 積分 +1 讚! 2016-5-5 00:22

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我在文章內很確實的寫出仙人掌草酸含量資料來源,


是根據聯合國農糧組織(FAO)在 2001 年出版的「仙人掌作為飼料(Cactus(Opuntia spp.) as Forage)」一書。


我倒是很有興趣知道仙人掌不含草酸的資料是參考哪一份文獻來的?

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我家除了歐陸以外,星龜跟蘇卡達都超愛仙人掌
我是搭配大、小乖乖、彩虹飼料、D3鈣粉、益生菌、綜合維他命
目前是吃得頭好壯壯
http://imgur.com/bFpB70U

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仙人掌是個好東西  就是水分多了點

大家都說 水分過高的食物 不建議 餵食太多

我覺得 應該換個較度想  如果能去除水分

壞東西 也會變好東西的  那怕是去除水份的水果  

也是個好東西呢
泛爛的自由言論  大家都有權 大家都有理  用詞 用字 懂得尊重 是種美德     包容 寬容 耐心 是大家要學習的地方
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