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[中國大陸] 土豆烧排骨用料主料

Elvina

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樓主 大 中 小 發表於 2016-9-12 09:29  只看該作者

土豆烧排骨用料主料

　　

　　排骨500克

　　土豆1个

　　青椒1个

　　红椒1个生抽1汤匙料酒1汤匙蚝油1/2茶匙老抽1/2茶匙盐少许植物油2汤匙姜1小块蒜2瓣八角2个葱1棵

　　1.材料准备好;排骨冷水下锅，放入葱结，煮出血水后捞出控干

　　2.土豆切块，青红椒切大片，姜切丝，蒜切片;锅里热油，放入排骨煸炒

　　3.大火翻炒排骨至微焦，放入姜蒜、八角，继续煸炒一会.调入生抽、老抽、料酒、蚝油，翻炒至上色，倒入水，没过排骨为宜，大火烧开，小火焖煮30分钟

　　5.接着放入土豆，焖煮至土豆软熟后放入青红椒

　　6.大火不断的翻炒收汁，调入少许盐即可
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黃克忠

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沙發 大 中 小 發表於 2016-9-12 22:19  只看該作者

回復 樓主 的帖子

朋友:你投錯地方囉.這個版是談論兩棲類地.你投稿是做菜類.看清楚版名再投稿.
黃克忠

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魯肉

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3樓 大 中 小 發表於 2016-9-13 14:39  只看該作者
樓主投對啊~~這裡是美食版啊~~只是一直都沒人在用被忽略了吧~~

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Elvina

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4樓 大 中 小 發表於 2016-9-18 09:34  只看該作者
引用:
原帖由 黃克忠 於 2016-9-12 22:19 發表
朋友:你投錯地方囉.這個版是談論兩棲類地.你投稿是做菜類.看清楚版名再投稿.
這裡不是寫的美食介紹麼，然後是錯的
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