│ 低調巷弄中 華麗日式饗宴│。SONO日本料理
耳聞台中市區巷弄中，有間已開了21年的日式料理
從未認真的品嘗過正統日式料理
與朋友一約，一起前往這間傳聞中的SONO日式料理
極具日式古典美的大門
大門外正值盛開的山櫻花
這時彷彿有種真的置身日本京都的感覺
但是這的確是在台中市區的巷弄
田中千繪喜歡的料理? 還有魏導演?? 莫非是指海角??
往旁邊牆一看，原來這邊有那麼多名人來過 田中千繪 / 魏導演 / 吳宇森 / 香港食神
詢問櫃檯後，田中千繪還造訪2次了，還有歷任總統與多位名人
這時心理的OS一直湧起一句疑問:「不便宜吧??」
田中千繪喜歡的料理，價格一看解除了心裡的疑慮，價位很平價啦!!!!
總統套餐價格也很親民，沒有總統的架子
蘿蔓新海鮮捲
新式的日本料理原來也是很現代的，將食材至於西式的高腳杯中
野菜沙拉
這道生魚片真的吃的到新鮮喔，是墨魚稍微烤過後的口感真的很贊
尤其是擺盤的裝飾真的看的出店家的用心
鮭魚蒸飯，飯中真的吃得出有鮭魚的香氣，整個就是不一樣
日式煮物，櫻花蝦+山藥
牛肉壽喜燒，這味道真的讓人想到就回味無窮的好滋味
難怪這些名人會造訪
牛肉紙鍋 湯底很濃郁，牛肉的口感也不錯
飯後水果是澄
吃完精緻的料理後，隨手拿起相機探索這間店有迷人之處
卻發現感覺一直在錯亂，時空的錯亂、空間的錯亂
這間店好不好吃? 問問這位看倌吧.
│後記│
這真的是值得再次造訪的餐廳，不管是店內的空間或是料理的味道
都看得出來經營者的用心，再加上不管網路上的相傳或是台中市民的推薦
經過這次的用餐後，還是跟其他來過的顧客感覺一樣，真的很有特色。
│SONO日本料理 │
地址 / 台中市民權路229巷19號 TEL / 04-23202024
營業時間 / AM11:30-PM14:30 PM17:00-PM22:00
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本帖最後由 SLASH 於 2009-3-5 21:27 編輯 ]
